班級:進四休閒三甲
姓名:鄭清發
姓名:鄭清發
學號:2095420017
E-MAIL: x120083157aaa@yahoo.com.tw
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澎湖是台灣產紫菜最多的縣市,而姑婆嶼則是產量最多的地區,當地所產的紫菜,品質極佳,而採收的規矩和景況,趣味十足,頗具特色。 採收紫菜是地方盛事,有專門的機構負責管理,島上的紫菜不可以隨意亂採,必須先向公共造產管理委員會申請「採收紫菜證」(臂章),再擇期統一組成船隊出海,前往附近無人島採集。至於證件的領有資格,必須是設籍各屬管理委員會村莊的廿歲以上村民。 紫菜喜歡低溫、潮濕及多風的環境,向風潮間帶的紫菜生長得特別好,一般從九月至春節間的氣候最適合紫菜生長。這段時間,委員會配合氣候和潮汐,全村組成船隊朝紫菜區前進,登岸後,尚須遵守秩序,由委員會監督人員鳴放鞭炮後,才可一起動手採收。由於紫菜都生長在沿岸礁石上,岩上長滿苔藻類水生植物,非常滑溜,所以採紫菜的人腳上都套穿草鞋以防滑,又因紫菜本身也相當嫩滑,採收人手上除戴上綿質手套外,手套外層還包上一層紗網,全副武裝的打扮,只求能採得又多又快。 儘管採收紫菜的時機正是寒冬季節,但村民絕不會放過賺外快的機會,每次採收期總聚集至少有七、八百人的人潮,景況熱烈,為沿海冬季的冷清場面,增添幾許熱鬧的氣氛。
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